Festival ALIMENTERRE Reclaiming COCOA

Dans le cadre du Festival ALIMENTERRE, qui se déroule partout en France du 15 octobre au 30 novembre, les Biocoop de Toulouse et de son agglomération vous invitent à découvrir gratuitement le documentaire Reclaiming Cocoa, réalisé par Philippe Stalder. Pourquoi les producteurs de cacao du Ghana ne profitent-ils que si peu de la richesse créée à partir de leurs fèves ? À travers des témoignages de producteurs, des images de terrain et un regard porté sur toute la chaîne du cacao, Reclaiming Cocoa nous emmène au Ghana pour comprendre les réalités économiques, sociales et historiques qui se cachent derrière l’un de nos aliments les plus familiers : le chocolat. Le documentaire questionne notamment le partage de la valeur, les promesses de durabilité et de traçabilité de l’industrie du cacao et les rapports entre pays producteurs et pays consommateurs. Mais il met également en lumière des initiatives et des entrepreneurs locaux qui cherchent à développer de nouvelles façons de produire, transformer et valoriser le cacao directement sur place. Une projection pour mieux comprendre ce qui se joue de la cabosse à la tablette, mais aussi pour découvrir les pistes permettant d’imaginer une filière plus juste. La projection sera suivie d’un temps d’échange. À l’issue du film, nous vous proposons de poursuivre la rencontre autour d’un échange avec des personnes engagées et connaisseuses de la filière cacao ainsi que des représentants des magasins Biocoop. L’occasion de poser vos questions, de parler commerce équitable, conditions de production, choix des filières et consommation responsable. Cette projection est organisée par les Biocoop de Toulouse et de son agglomération, en partenariat avec le Festival ALIMENTERRE, et accueillie au Citron Bleu. 📌 Informations sur le spectacle Durée : 61 minutes en version originale et sous titrée en français Public : tout public